מסעדת השף וביסטרו מקומי "אלמרסא"

20/12/2014
בנמל הדייגים עכו העתיקה המשך »

באחד המקומות היותר מרהיבים בארץ,  בנמל הדייגים של העיר העתיקה בעכו, שוכנת מסעדת השף וביסטרו מקומי "אלמרסא" (המעגן בעברית), שמציעה במיוחד לערב הסילבסטר תפריט ספיישלים שנרקח במיוחד עבור ערב זה.

לצד תפריט הספיישלים יוגש התפריט הרגיל והמוכר והסועדים יוכלו לבחור את מגוון המנות המוצעות בו. השף והבעלים עלאא מוסא בוגר שלוש מסעדות עטורות כוכב משלן בשבדיה מעניק פרשנות משלו לאוכל הערבי הגלילי האותנטי, ומוסיף למסורת הקולינרית רבת השנים, טוויסט חדש בניחוח בינלאומי.
כיאה למסעדה שמתמחה בדגים ופירות ים מהדגה היומית הטרייה מרשת הדייגים בנמל, תפריט הספיישלים יתבסס על מקוריותו ויצירתו של שף מוסא ויציע שש מנות בניחוח של ים.
ארבע מתוכן יהיו ראשונות ושניים מהן עיקריות. המקום יקושט באווירה מיוחדת ונוצצת, מוזיקה שמחה תבקע מהרמקולים וכל סועד יקבל כוס קאווה על חשבון הבית.

מנות ראשונות:
קפוצ'ינו ארטישוק ירושלמי ושמן כמהין (12 ₪ )
אויסטר גילרדו 26 ₪)
קובה במילוי פירות ים ולימון כבוש (14 ₪ ליחידה)
קרפצ'ו טונה אדומה, קרם ארטישוק ירושלמי, וכמהין שחור טרי (59 ₪).

עיקריות:
מחבת פירות ים ריזוטו עדשים, לבנה עזים וקונפי שום ( מנה זוגית 64 ₪)
פילה דג ים במחבת עם רוטב שמן זית וארטישוקים (104 ₪).

מבנה המסעדה בן 300 מהתקופה העותמנית עבר שימור וגולת הכותרת היא הנוף הפנורמי של קו המזח והים, סירות הדייגים שעוגנות בנמל, וחומות העיר העתיקה שנשקף מבעד לחלונות המסעדה.

 

תפריט ספיישלים לערב הסילבסטר, יום ד', 31.12 החל מהשעה 19:00:
מומלץ להזמין מקום מראש בטל': 04-9019281

תגובות

תגובות

נושאים נוספים:

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *